以前就听别人说过 “冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”最近，天气越来越冷了，随着气温的降低，人们也都换上了厚厚的外套，我们都知道，一到了冬天，人们身体的抵抗力就会降低，在天气寒冷的时候呢，我们身体的脂肪和维生素C也会大量的流失，尤其是再过段时间，天气更冷了，会很容易就感冒的。加上最近的天气很干燥，风也大，那么在这种时候，多吃萝卜对我们的身体还是非常有好处的。
那么究竟吃哪种萝卜对我们的身体帮助最大？其实，每一种萝卜都有自己不同的功效：
首先第一种当然是最为常见的胡萝卜了
胡萝卜除了的含有大量胡萝卜素外，它还有含有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和蛋白质以及丰富的钙，同时胡萝卜还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质，这些矿物质恰恰是我们人体做需要的元素。我们也知道，胡萝卜素对保护视力这方面有很好的作用。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。同时这种胡萝卜素也对我们的皮肤表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。所以说多吃胡萝卜对我们非常有益。
第二种就是青萝卜了
现在的天气空气干燥，我们时常会感到口干舌燥的，恰恰青萝卜富含有大量的维生素C、蛋白质、钾等矿物质，清热舒肝的效果极佳，同时还有健脾防痰的功效呢。同时，青萝卜所含的热量不多，但是纤维素较多，可以促进我们的胃肠蠕动。所以多吃青萝卜可以降低血脂、软化血管、预防冠心病、动脉硬化等疾病。
最后一种就是水萝卜
天气转凉最应该吃的就是水萝卜了，因为水萝卜的利尿功能特别好，有利于解酒。它可以清热去火，有利于养肝，补脾，同时还有利于通常便。虽然味道是有一些苦，但是它的功效还是不容小视的啊。
但是，萝卜虽然好，吃的时候还是有一些禁忌的哦，因为萝卜为寒凉蔬菜，偏寒的体质的人还有脾胃虚寒者不宜多食。同时，萝卜不宜与水果一起吃。白萝卜与胡萝卜最好也不要一起食用，如果非要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收，不过冬天吃萝卜还是好处多，所以大家别错过了哦。 |
