谨慎 秋季吃新鲜蜂蜜易中毒
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<p> 吃蜂蜜不能同时吃小葱，但是许多人并不知道，生吃秋后采制的蜂蜜也容易发生<u>中毒</u>。专家提醒，秋后的植物花粉很多有毒，这个季节采制的蜂蜜多含有有毒物质生物碱，因此直接食用现采现卖的生蜂蜜容易中毒。</p>
<p> 重庆白市驿的柳大爷听说吃蜂蜜可以治<u>便秘</u>，日前到附近一个养蜂场买了蜂蜜回家吃，结果出现头晕、全身长红斑的<u>症状</u>，到<u>医院</u><u>检查</u>后发现，他是吃了生蜂蜜引起的中毒症状。</p>
<p> 第三军医大学重庆新桥医院中医康复科主任黄文权教授介绍，自然界的植物可分为无毒和有毒两大类，无毒类的植物多在春天开花，花期较短，而有毒植物的花期则在入秋以后。因此，蜜蜂在秋后采集花粉所酿的蜂蜜，多会混进有毒物质生物碱。直接食用这种含有毒素又未进行加工处理的生蜜，可能发生中毒，出现头晕头疼、恶心呕吐、<u>腹泻</u><u>腹痛</u>、气喘、<u>皮肤过敏</u>等症状，还会影响精神与情绪，影响睡眠等。</p>
<p> 黄文权说，很多人喜欢在养蜂场购买现采现卖的生蜂蜜，不过，秋后采制的蜂蜜一定要先熬成熟蜜后才能食用。老年人和婴幼儿，因胃肠功能较弱，肝脏解毒能力差，不宜食用秋后蜂蜜。</p>
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