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标题: 海产品包装上检出新冠病毒，冷冻海鲜还能吃吗？ [打印本页]

作者: 健康资讯 时间: 2021-10-14 18:30
标题: 海产品包装上检出新冠病毒，冷冻海鲜还能吃吗？
称进口的海产品把病毒带入中国是有可能的，许多人可能会有疑虑，冷冻海鲜，尤其是进口冷冻海鲜还能吃吗？来看看专家的建议吧！
8月3日，大连市卫生健康委在当地政府举行的疫情防控新闻发布会上称，本次疫情是与冷链海鲜产品加工相关的聚集性暴发，可能起始于凯洋公司海鲜加工车间，之后在加工车间迅速传播，并向外面扩散。本次疫情可初步排除国内本地病例传播的可能，推测可能是由境外输入引起的。（来源：央视新闻）

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继大连和厦门海关后，近日，江西萍乡也在海产品包装上查出新冠病毒。结合此前中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友的回应，称进口的海产品把病毒带入中国是有可能的，许多人可能会有疑虑，冷冻海鲜，尤其是进口冷冻海鲜还能吃吗？来看看专家的建议吧！

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国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴此前曾表示：
1.包括海鲜在内的食物不会感染新型冠状病毒；
2.但是食物可能存在会被新型冠状病毒污染的可能；
3.且目前尚不能排除低温冷藏食品及其包装材料可能会成为病毒载体，并造成污染环境、引起人类传播的可能性。

1.外出采购需做好个人安全防护，应全程规范佩戴口罩，同时带上消毒纸巾、消毒液及干净的购物袋；
2.在使用超市的购物车或购物篮前，建议用消毒纸巾或消毒液先清洁把手、扶手；
3.购物时应与他人保持1米以上的社交距离，不去人多的地方凑热闹；
4.选购生鲜食品时，应避免用手直接接触食物，最好佩戴一次性手套或用一次性购物袋套在手上进行抓取；
5.肉类、蛋类、海鲜、河鲜等生冷食物应与其他熟食、蔬果类分开包装；
6.注意观察生鲜食物外包装上的生产日期、保质期及储存条件等内容，避免采购来源不明的食物；
7.采购完毕后，有条件的情况下应用七步洗手法进行手部清洁，无条件的情况下应用消毒纸巾进行手部清洁。

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