在日本、韩国，随着人们对健康、健美的追求，对含糖饮料的消费一直在下降，麦茶逐渐成为了健康 人士的首选饮品。另一方面现代人越来越追求食物的营养价值，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝了它不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用呢。所以大麦茶开始受宠。现在就为大家来讲一下大麦茶的保健功能。
大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
大麦茶的功效与作用：
1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
2，化炎消胀，调中止泻。
3，消温解毒，对皮肤起到了美白，光滑的保健作用 。
4，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
5，清暑生津，除烦解渴。
6，改善面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力 等症状。
【宜忌】
1.湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2.习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。