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核桃除了能“补脑”还有什么功效? 一次性全部告诉你 ...
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核桃除了能“补脑”还有什么功效? 一次性全部告诉你
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健康资讯
发表于 2021-10-14 15:30:32
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核桃一直以来,以“补脑”效果显著而广受人们喜爱,核桃中含有丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸、膳食纤维等等,对人体都有不少的好处,那么核桃除了能补脑,对人体还有什么作用呢?
核桃的营养功效:
1、健脑益智
核桃长得类似大脑,含有丰富的磷脂对于提高记忆力、补脑等有显著功效,核桃仁里具有蛋白质、不饱和脂肪酸成分,对大脑细胞的新陈代谢起到重要作用,所以多吃核桃能可以有益脑细胞,延缓大脑衰老,对增强记忆力有一定的功效。
2、降胆固醇
核桃中有大量的不饱和脂肪酸,可以预防动脉硬化、降低胆固醇,尤其是胆固醇高的人群,食用适量的核桃,可以对降低胆固醇,预防肝硬化、心脑血管方面的疾病起到一定的作用。
3、消菌杀毒
核桃果仁,有一定的杀菌消毒、抑制炎症的作用,把核桃仁研磨成粉,做成膏状,外用对治疗湿疹等皮肤疾病有一定的功效,并且核桃仁中的油脂,可以在一定程度上滋润肌肤,市面上,不少的护肤乳、沐浴露都添加了核桃成分,对于皮肤的滋润有一定的作用。
4、养颜美容
煮粥时,可以放入适量的核桃仁,对皮肤的滋润有一定的作用,能提亮肤色,使皮肤恢复光彩,并且中年女性可以经常食用核桃,对于延缓衰老、美容养颜有一定的功效。
5、能有效的预防脱发
核桃能调理血气,改善头皮状况,在一定程度上改善头发生长的环境,并且核桃里的维生素E成分,对于生发、护发、防脱发有一定的功效。
6、调节睡眠
核桃中含有褪黑素,可以舒缓精神,提高睡眠质量,但是在睡前食用核桃的量不宜过多,核桃中的脂肪含量高,过多食用反而会影响睡眠。
7、预防便秘
核桃是药食同源的滋补佳品,中医认为“核桃性味甘,温,归肾,肺,大肠经”,能补肾、润肠,缓解肠道便秘的症状。
核桃是高蛋白、高脂肪、富含膳食纤维的食物,食用核桃之后,一定要多喝水,或者混在粥中食用,否则会很容易上火。在核桃挑选的时候,尽量选择原味的核桃,可以最大程度的保留核桃的营养,另外,要控制食用的量,避免开启后食用不完,导致营养的丢失。
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