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俗话说一年之计在于春,春天是养肝的好时机。但春天也容易出现多种疾病,如哮喘、过敏性疾病、鼻炎、流行性感冒等。除了做好预防工作外,也可以多吃相应食物来防止春季高发病。
春天吃哪些食物能预防高发病?
1、韭菜
中医认为韭菜能散瘀解毒。韭菜富含膳食纤维,能帮助降低血脂,防止动脉硬化、冠心病及贫血。此外,韭菜中含有丰富维生素A,能达到美容养颜、护肤润肺以及明目效果,在一定程度上能降低患上伤风感冒以及寒喘几率。
2、山药
春天天气变化多端,易着凉、腹泻。多吃山药能提高胃肠道消化能力,减少肠道中水分,可达到利湿止泻效果。另外,春天易出现呼吸道炎症,多吃山药能增强呼吸黏膜抵抗力,改善咳嗽咳痰以及肺炎症状。除此之外,山药中也含有丰富矿物质以及维生素,能避免血脂在血管壁上沉积,预防动脉硬化,保护心脏和大脑健康。
3、黑芝麻
春天小飞虫和灰尘比较多,易感染眼睛,从而诱发结膜炎,多吃黑芝麻能增强眼睛抗病能力。另外春天钙质流失速度快,骨骼会变脆,除牛奶外,也可以多吃黑芝麻来帮助补钙。
4、豆芽
豆芽中含有的抗酸性物质,能防止高血压、动脉硬化和心脏病,促进血液循环,帮助疏通血管。含有的维生素C能缓解坏血症,提高抵抗力。
5、香菇
春天天气变化多端,易感冒和咳嗽。春天不妨吃香菇,含有的不饱和脂肪酸能增强抵抗力。此外春天易犯困且没有精神,正好香菇中含有大量维生素B和维生素D,能让人们快速恢复体力。
6、海带
春天肝气旺盛容易出现“春燥”,大便干结或便秘,海带中含有的藻胶能帮助软化大便,促进排便。另外含有的甘露醇,具有利尿消肿功效,可改善肾功能。
7、菠菜
菠菜中含有的植物粗纤维,能促进胃肠道蠕动,帮助排便。也能促进胰腺分泌,帮助食物消化,防治慢性胰腺炎、肛裂以及痔疮。菠菜中含有的微量元素,能加快新陈代谢速度,降低中风几率。 |